HOT ! STAUB ストウブ ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ 20cm Staub（ストウブ） ラ・ココット de GOHAN Lサイズ カンパーニュ

Staub（ストウブ） ラ・ココット de GOHAN Lサイズ カンパーニュ。Staub ストウブ ラ ココット de GOHAN 20cm（カンパーニュ）40501-471。STAUB / ラ・ココット de GOHAN カンパーニュ - お米をふっくら炊き。ストウブ ラ・ココット de GOHAN lサイズ カンパーニュ 20cm使用は10回未満公式サイトから購入ストウブの新しいカラー「カンパーニュ」の鍋がさらに充実。更においしいごはんが炊けるココット。3~5合炊きでファミリーに最適なサイズです。通常のココットでも美味しいごはんは炊けますが、更に美味しく、ふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。羽釜(はがま)のカタチ炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。蓋に付いたシステラ蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。炊き方3合(480cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。ココットに水(600cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。スペックサイズ　Lサイズ(3合〜5合炊き):20cmIH対応　はい容量　3L底直径　15.5cm直径　20 cm重さ　3.9 kg長さ　25.5 cm高さ　17.1 cm高さ（フタ除外時）　12.2 cm色　カンパーニュ原産国　フランス※しゃもじは付属していません。食材から出た旨味を含んだ蒸気が鍋内で自動的に対 流し、蓋の内側にある突起（システラ/ピコ）によ って食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより 食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。旨味を凝縮した無水料理も可能です。。Staub（ストウブ） ラ・ココット de GOHAN Lサイズ カンパーニュ。未使用 MEYER マイヤー クイッカークッキング 24cm 4.0L IH対応。杉本　牛刀　2121。ロイヤルクイーン電気フライパン。CIRCULON サーキュロン フライパン 2点　キッチン　料理　調理　マイヤー。未使用☆STAUB ストウブ ベビーウォック16cm 廃盤色　黒。 ICE MACHINE かき氷機 ZB-XBJ60 110V 360W。素潜り漁師マサル 牛刀 漁師の夜明け 専用箱付き 18cm。WMF　炒め鍋　蒸し鍋　美品。STAUB ラココットde GOHAN. L. ブルーベリー　両手鍋 20cm。セラポット ホワイト　26cm 4点セット。ストウブ グランドココットラウンド カンパーニュ 24cm/Y40376-H2。最終価格　日本橋木屋　銅製天ぷら鍋。Tupperware レインボークッカー 圧力鍋 3.0L すのこ付き。GUCCI グッチ ヴィンテージ ペッパーミル 2点セット GGロゴ イタリア製。フィスラー圧力鍋・プレミアムプラス4.5L 未使用品。★Chef'sChoice★620★電動スライサー★ドイツ製★USED品★。BALMUDA The Range 本体 ブラック